Sempre detestei matemática com todas as minhas forças, sabe? Mas o ódio era mútuo, eu não gosto dela nem ela de mim. Durante os anos escolares em que fui obrigada a conviver quase que diariamente a tortura parecia não ter fim. Eu já era conhecida pelos professores como “problemática” em assuntos aritméticos (sim, desde a base a coisa era feia)e só me restava tentar agradá-los com minhas piadinhas para que tivessem convalescência da pobre menina que vos fala. Já passei por situações que só de pensar abro um sorriso de tão cara de pau que eu era sou. Um dos fatos mais interessantes é que mesmo tendo horror a números eu sempre gostei de estatística (como podem ver, eu sou problemática) ,e trago aqui os últimos números das pesquisas na área de controle de qualidade.


50% da água dos filtros de casa são contaminadas(realizada em PE)

87% da água de coco in natura do Rio de Janeiro é contaminada por coliformes fecais (em algumas amostras foram encontradas E.coli , a famosa da semana!)

Um restaurante com nutricionista tem 83% de conformidade contra apenas 52% de um sem o profissional.

Como diria o filósofo. “ Me contaram e eu esqueci ,vi e entendi,fiz e aprendi”- não tem nada a ver,mas é legal essa frase.

NOTA: Ninguém mais vai beber água de coco na praia,né???

 Se tem uma coisa que você não deixa de ser é suburbano. Pode melhorar de vida e ir morar na Zona Sul ou na Barra, comprar um carrão, usar roupa de grife que não adianta. Lá em algum lugar da sua pessoa você continuará suba.
Outra verdade inquestionável é que o vocabulário é único e passa por gerações eu, por exemplo, papai é nascido e foi criado em Olaria, ele não fala mais como suba,mas eu...Para mim, varal é corda,jardim é quintal e sempre faço um bolinho no aniversário.
Meu marido também sempre diz que ser pobre até vai,mas sacanagem mesmo é cerveja quente.E se tem um lugar onde a cerveja é gelada é no subúrbio.



Esse fim de semana fomos visitar o premiado CACHAMBEER.Segundo eles o melhor pastel de camarão é de lá. O slogan é: se você quer creminho de camarão nem pede!

Eles sempre participam do comida di buteco. O prato deste ano é o porquinho embriagado. Chega a ser injusto de tão perfeita a carne .Não deixei nada para tirar foto. O outro prato pedido foi o palmito com camarão e catupiry(tirando este ultimo item, estava ótimo!)

 O carro chefe é a costela no bafo.13h assando na churrasqueira na calçada!uhuu phinesseee

Anota aí!

Sexta-feira, depois de 5 dias acordando às 4h30 ,depois de escutar do médico que no último ano engordei 3,8kg e que voltei a ter colesterol alto,depois de saber que terei que ir passar a semana no meio da lama e que a faculdade que queria fazer é uma bagunça a única coisa que não queria era cozinhar. Muito menos entrar no supermercado. O que tinha na minha casa?Pão dormido francês e integral, um brie (que não tive coragem de abrir no dia das mães),champignon (vencido),geléia caseira e queijo meia-cura.

Veja o que deu....

Mini brusquetas variadas !!!
e começamos o fim de semana bem bem bem...

É junho,tempo do milho!

Senhor, nada valho.

Sou a planta humilde dos quintais pequenos e das lavouras pobres.

Meu grão, perdido por acaso,

nasce e cresce na terra descuidada.

Ponho folhas e haste, e se me ajudardes, Senhor,

mesmo planta de acaso, solitária,

dou espigas e devolvo em muitos grãos

o grão perdido inicial, salvo por milagre,

que a terra fecundou.

Sou a planta primária da lavoura.

Não me pertence a hierarquia tradicional do trigo

e de mim não se faz o pão alvo universal.

O Justo não me consagrou Pão de Vida, nem lugar me foi dado nos altares.

Sou apenas o alimento forte e substancial dos que

trabalham a terra, onde não vinga o trigo nobre.

Sou de origem obscura e de ascendência pobre,

alimento de rústicos e animais de jugo.

Quando os deuses da Hélade corriam pelos bosques,

coroados de rosas e de espigas,

quando os hebreus iam em longas caravanas

buscar na terra do Egito o trigo dos faraós,

quando Rute respigava cantando nas searas de Booz

e Jesus abençoava os trigais maduros,

eu era apenas o bró nativo das tabas ameríndias.

Fui o angu pesado e constante do escravo na exaustão do eito.

Sou broa grosseira e modesta do pequeno sitiante.

Sou a farinha econômica do proletário.

Sou a polenta do imigrante e a miga dos que começam a vida em terra estranha.

Alimento de porcos e do triste um de carga.

O que me planta não levanta comércio, nem avantaja dinheiro.

Sou apenas a fartura generosa e despreocupada dos paióis.

Sou o cocho abastecido donde rumina o gado.

Sou o canto festivo dos galos na glória do dia que amanhece.

Sou o cacarejo alegre das poedeiras à volta dos seus ninhos.

Sou a pobreza vegetal agradecida a Vós, Senhor,

que me fizeste necessário e humilde.

Sou o milho.

Oração do milho - Cora Coralina
Uma das coisas que mais admiro no povo do interior é a simplicidade de como aceitam as dificuldades da vida com dignidade e humildade. A beleza de como vêem as coisas é para ser exemplo para quem vive na cidade grande que está sempre correndo,estressado, procurando o que nunca acham. E toma anti ansiolitico para ver se acalma. Engraçado que a turma das metrópoles chama o pessoal da roça de parado, lento,de que não faz nada, "mas como você aguenta viver aqui?" é uma das frases que mais devem escutar.e na verdade verdadeira, quem tem a vida ideal e que realmente vive bem é o capira

Esse é meu preço,mas prometo que vai valer a pena...

No Chile faça como os chilenos!

E beba bem! Seja vinho ou pisco sour .Seja do Peru ou do Chile. O que importa é aproveitar o drinque. Ele fica tipo um frozen mas é mais concentrado(pela clara de ovo) e muito mais leve que a caipirinha.
Sim, esta é como se fosse a caipirinha deles!

 Ingredientes:




1 dose de suco de limão

1 dose xarope de açúcar

3 doses de pisco

1/2 clara de ovo

Gelo, o quanto baste


Eu fiz duas doses de 55 mL e deu para 4 drinks.A Clara faz render!

Em tempo: tem gente que coloca 3 gotinhas de Angostura*

* Uma bebida de origem venezuelana,porém criada por um dentista alemão como um tônico para auxilar no combate a cólicas estomacais dos soldados daquela terra. Ele estudou 4 anos(!!)até chegar na fómula que hoje encontramos naquela garrafinha com o desproporcional rótulo.Este, segundo o site da própria bebida, ficou dessa maneira por puro desleixo do fabricante que não procurou a tempo corrigir ,e preferiram assim deixar para ser simbolo de qualidade.

eu amo listas

Acho que as listas são a melhor maneira de conhecer alguém de verdade.Quem quiser participar eu vou adorar é só mandar pru email...vai.. participa...

Nome?


Clarissa

Data de nascimento?

01/05/1982.

Local de nascimento?

Casa de saúde Santa Lúcia. Eu e minha irmã

Residência?

Barra da tijuca. É q eu subi na vida.(mais ou menos,né? Deixei de morar no 402 para morar no 210)

Olhos?

Verdes.

Cabelos?

Só são meus pq paguei. Loiros e lisos

Altura?

1,65.

Destro ou canhoto?

Canhota.

Ascendência?

Libanesa e mineira(sim, MG é uma raça).

Signo e ascendente?

Touro e capricórnio.(acabei de descobrir na net)

Sapatos que usou hoje?

usaflex pq estou com dor

Fraqueza?

Chocolate, pra comer. Sapatos,livros e sabonetes, pra comprar. Comédias românticas e futebol , pra assistir.rock nacional para ouvir.

Medos?

Capivara, cobra,assaltante e flamenguista. Mas não tenho medo de ficar sozinha na velhice

Objetivo que gostaria de alcançar?

Equilíbrio e calma

Frase que mais usa no MSN Messenger?

Rpz, uso isso não..

Melhor parte do corpo?

No meu pescoço no dos outros costas.

Pepsi ou Coca?

Coca Zero.

McDonald's ou Bob's?

Komilão 1 lá na avenida de cima

Café ou cappuccino?

Os dois, o dia todo, sempre, de caneca cheia, até estar tão ligada de dar choque nas pessoas.

Fuma?

sometimes

Palavrão?

Caralho.

Perfume?

fleur de cerise da L ´occitane pro dia-a-dia e para sair Chanel

Canta?

O dia todo mentalmente e cozinhando bem alto

Toma banho todo dia?

As vezes fico com preguiça.Pero tomo banho, lavo tudim, inclusive as partes, pq mesmo sem usar, gosto de guardar limpo.

Gostava da escola?

Amava. Detestava o social (será que eu sofria de bulling ou era anti-social mesmo??)

Quer se casar?

Casei.

Acredita em si mesmo?

Jamais,infelizmente.por isso tanta terapia

Tem fixação com saúde?

Tomo alguns remédios controlados.

Se dá bem com seus pais?

Muito!

Gosta de tempestades?

Amo! Até tomar banho de chuva tenho prazer(adoro sair para correr na chuva, vai q lava a alma..)

No último mês...

Bebeu álcool: Sim.

Fumou: no.

Usou drogas: anticoncepcional é droga?

Fez saliência: Não se meta com a minha vida.

Foi ao shopping: Juro que só fui dar uma olhadinha.

Comeu um pacote inteiro de Oreos: Não , não consumo gordura trans(princípios nutris)

Comeu sushi: Graças a Deus!

Subiu ao palco: Não.

Levou um fora: vale da coleguinha do serviço?

Fez biscoitos caseiros: Não.

Pintou o cabelo: Sim!



Roubou algo: o coração de alguém...

Já tomou um porre?

Muitos!

Já apanhou?

Da vida, todo dia.

Já bateu?

Sim!!!!!!

Número de filhos?

Zero.

Como você quer morrer?

Véia, rica, magra e detestada.

Piercings?

Tive sete e fiquei com marcas.

Tatuagens?

No.mas queria tanto

Quantas vezes seu nome apareceu em jornal?

Em Guaxupé várias!!

Cicatrizes no corpo?

Ô.

Do que você se arrepende de ter feito?

eu prefiro não opinar, pq qdo quis mudar isso quebrei a cara.

Qual sua cor favorita?

Amarelo,azul e preto

Me fale sobre um talento ou habilidade que você tem e que eu ainda não vi ou descobri.

Se eu tivesse algum não trabalhava na S####.

Qual sua disciplina favorita na escola?

Literatura,português e francês. E copiar a letra da Constança.

Diga um lugar no qual você nunca esteve, mas que gostaria de visitar algum dia (aqui ou no exterior).

Bonito e Espanha.



Você é uma pessoa matutina ou noturna?

Matutina



Os astronautas pousaram mesmo na Lua ou foi tudo armação?

lógico q sim



O que você tem no bolso? (Ou, se não há nada no momento, que tipo de coisas geralmente estão lá?)


Nunca tem nada.



Em 10 anos, você se vê... (termine como quiser)

formada em literatura e com 1 mestrado.



Falta energia e você não tem um gerador. Isso quer dizer nenhum eletrônico: computador, TV, vídeo, aparelho de som, etc. O que você faz para se manter aquecido, contente e entretido?

Ligo o ipod e bebo (quase o mesmo de sempre)



O que você jamais comeria?

vísceras. Posso experimentar ,mas não é meu forte



Quanto tempo de TV você assiste por dia?

Se tiver no busão. Umas 3 horas



Fale sobre um filme ou programa de TV obscuro e diga por que deveríamos assisti-lo.

Eu vejo Glee. Sempre me achei teen



Fale sobre uma banda ou talento musical obscuro e diga por que deveríamos ouvi-lo.

Splender. Pq os momentos da vida falam mais alto q qq ritmo.

Se tivesse que escolher, você preferia estar com muito frio ou com muito calor?

Frio. Odeio suar.



Um dia haverá um evento em sua vida tão grande que lhe arrancará da obscuridade e fará seu nome conhecido em todo mundo. Especule sobre o que vai lhe trazer seus 15 minutos de fama.

Já tive, sempre na área de comida.



Qual seria a sua última refeição se você estivesse no corredor da morte?

Ia ser só a sobremesa: Creme brulée.



Qual sua lembrança mais antiga?

Ganhando 1 lanterna do papai Noel aos 3 anos. Dps meu pai explicou que eu precisaria sempre de uma. Aham



Se você tivesse direito a 3 desejos, qual seria o terceiro?

Ser rica



Qual seu vegetal favorito?

Quiabo

.

O que você queria ser quando era criança?

Professora



Qual o seu time, e por quê?

Botafogo,Olaria e Esportiva de Guaxupé. Porque time não escolhe, é hereditário.



Qual sua canção favorita no momento?

Firework(para corrida)

Onde você morou?

RJ fisicamente e Guaxupé sentimentalmente.



Quando criança, quais eram o seu brinquedo, livro, programa de TV e personagem de desenho animado favorito?

Brinquedo: Barbies.

Livros: Flicts e pequeno príncipe.(ambos até hj estão no top 10)

Programa: Mamãe não deixava ver. Froid não aconselhava.

Personagem:Dumbo .pq era gordo e excluido



Mostre-nos uma foto de como você era adorável quando criança.

Fica para a próxima



Se você pudesse roubar algo, certo de que não seria pego, o que seria?

Tempo

Se você pudesse vandalizar algo sem medo de ser pego, o que seria?

Nada.

Se você pudesse entrar em um lugar onde não tivesse permissão e ninguém descobrisse, qual seria?


A padaria lá perto de casa.

Existe algum assunto do qual você sabe mais do que qualquer pessoa que você conheça pessoalmente?

Não. E fico muito feliz por isso.

Você testemunhou contra a Máfia e tem que deixar o país. Aonde você iria para começar sua nova vida, e que carreira iria tentar?

Eu ia dar aula de alguma coisa nalgum lugar que tenha frio de macho, não essa viadagem aqui do Brasil.



De quais eventos olímpicos você gosta mais e menos?

Eu gosto de futebol

Se você pudesse incluir ou criar um novo esporte olímpico, qual seria?

Aquele jogo de cartas, porco

O que você está ouvindo neste momento?

Justin Timberlake what goes around

Qual foi a última coisa que você comeu?

Barra de cereal. Eca

Primeira coisa que você nota no sexo oposto?

Ai. Eu sou uma senhoura casada. Os olhos e se é engraçado

Bebida favorita?

Água de coco, coca cola e café.

Bebida alcoólica favorita?

Vodka.

Você usa lentes de contato?

Sim.



Irmãs ou irmãos:

A Julia



Mês favorito:

O que fecha sem eu dever.



Comida favorita:

São tantas... Carboidratos em geral são um tesão

Último filme a que assistiu no cinema:

Se beber não case 2.

Você consegue tocar seu nariz com sua língua?

Não.

Qual a primeira coisa em que você pensa quando acorda pela manhã?

Preciso correr

Como é o seu wallpaper?

A praça de Guaxupé e os dados cadastrais da S###
Sugira algo para ler, algo para assistir:

Ler: A elegância do ouriço.

Assistir: Minha vida sem mim.

O que lhe irrita acima de tudo... Aquele momento terrível que faz com que você perca totalmente sua compostura e queira chutar, gritar e bater em algo com um porrete?

Valores muito diferentes dos meus. No geral, falta de sensibilidade.

Defeitos?

Os piores Eu sou uma pessoa muito difícil de conviver, a não ser que vc seja superficial. De instabilidade mental a mau gênio, eu tenho todos.

Nasceu em que dia da semana?

sexta-feira.

Ator favorito?

Woody Allen



Instrumentos que toca?

jura q crê q sei algo?

Internação em hospital?

Jamais

Religião?

CAJU(católica com judaismo).

Qual seu aparelho eletrônico favorito? E qual aparelho você gostaria de ter?


Secador de cabelo conta?

E o menino do trabalho que estuda letras/latim(ÍDOLO,ÍDOLO!) me deu o livro da Clarice dizendo q eu era a personagem principal(medo do que ele pensa de mim.. Diz que sou intensa.. aiaiaiai) .
A  gente conversa bastante sobre literatura, para mim é excelente já que não tenho mais Mme Mathieu e ele me deu uma brochura sobre  algumas palavras que derivam do latim. Olha que interessante:

O termo latino ficatum deriva de ficus "figo",era um termo de cozinha para indicar o foi gras de ganso(engordando com figos ou preparando com um molho de figos). Os diversos romances apresentam variantes ficatu, fegato. Houve interferencia na prosódia(amei essa palavra!!!!!)  e no vocalismo dos termos gragos para o fruto e o orgão.

Sobre hoje:

To pobre e gripada.

Alguém quer vir aqui em casa hoje à noite, ficar deitado comigo, vendo filme e comendo pipoca?
Candidatas, candidatos?
A pipoca vc que vai ter que trazer. De microondas com manteiga light, por favor.

Coca-Cola zero e mate tem,se quiser cerveja vai ter q levar . Chocolate ainda tenho aquele que era para dar de presente(TOBLERONE!).
Tio, manda sugestão de  filmes..pf....



ps:para eu não ficar triste pq vc não comenta aqui,tio, resolvi tirar a possibilidade de alguém(leia-se JLMV)comentar.

Samba do café - Vnicius de Moraes

Para fazer um bom café, meu bem


Como se faz, lá no Brasil

Precisa pôr tudo a ferver, meu bem

Como se põe, lá no Brasil



Uma frutinha vermelha

Que as moças colhem no pé

E quando é bem torradinho

Fica pretinho e cheiroso

Como ele é, lá no Brasil

Como ele é, lá no Brasil



Para fazer um bom café, meu bem

Como se faz, lá no Brasil

Precisa ter um bom café, também

Como se tem, lá no Brasil



Tem de ser forte, como o bem

Que a gente tem pelo Brasil

Tem de ser doce, como o amor

Que a gente tem pelo Brasil

Você, seu moço estrangeiro

Só põe açúcar se quer



Mas sendo um bom brasileiro

O seu café vai ser doce

Como se fosse um carinho

O seu café vai ser doce

Como se fosse um beijinho

De uma mulher

Que faz um bom café

Lá no Brasil! Lá no Brasil!

 
 
é que hoje deu uma saudade lá de casa,da Maria,das maritacas da vó,dos escritos do vô e da comida,ah a comida...

Lista de mercado

•  Arroz branco
• Batatas
• cerveja
• melita
• sal marinho
• risadas
• azeite extra
• desculpas
• goiabada de lata
• abobrinha
• esponja
• lampadas 127 v
• chocolate
• língua (a sua...)
• manteiga president
• tomates molho(aqueles que são menores e vermelinhos,lembra?)
• chocolate(já falei isso?)
• costela de ripa
• espiga de milho amarelinha
• espaguete grano duro(para não passar do ponto =)  )
• Alecrim(é bom para levantar o astral!)
• galinha(é q eu vim do interior e lá nóis chama assim)

ps: cake designer é o C*** o negócio é ser fazedora de bolinhos

ps2: ao som de Corale Clement "Je suis dejà parti"

ps3: 10 vivas para a decisão de não comprar os "Jetta" para os vereadores. O povo tem poder,beibe....

Frio, estresse, ruas alagadas e negativo no banco?

Mau humor, recalque e bad vibe?

Gatinho não ligou, o chefe enche o saco,cólica e sofrimento por não encontrar o principe da vida?

Hot Caramel Chocolate. De preferência vendo desenho animado na TV.  Certeza de conforto para toda as dores. E destrua a sua dieta,mas fique feliz.

fase trash: muitas fotos , poucas palavras- como me falta inspiração para tudo!
Algum remédio para indicar??
Só não vale de comer pq já tentei de tudo

Qual o segredo de uma boa festa?

Bom, para uma festa perfeita é preciso carinho nos pequenos detalhes. como palitinhos delicadamente decorados com miçangas ou hammus tahine feito com a receita que foi passada de geração a geração e que veio de uma terra muito distante e bem esquecida.

 As vezes acho que para uma festa ser perfeita,ela precisa ser feita com mais de 2 mãos, com 4 ,com 6, para que todas as energias sejam partilhadas da maneira mais justa possível.

A escolha do cardápio, a maneira de como se arruma a mesa, todas as escolhas quando feitas com atenção e carinho vão passar para seus convidados as melhores sensacões possiveis.

Escolha um item para chamar de seu. No meu caso , as bebidas foram a companhia perfeita para a massa que escolhi e trazem lembraças de dias lindíssimos vividos algum tempo atrás.

Na hora que escrevia este post me dei conta que não tem segredo para uma boa festa além de querer o bem e tentar fazer o melhor de si para os outros.
Não é o quanto se gasta nem como se gasta,mas a maneira que se gasta.O bom gosto está em cada um. è só prestar um pouquinho de atenção...

Pedro,você ainda me lê??/?

Me manda um mail?

Preciso ler coisas bonitas e sensíveis.tô precisada!


beijos

clarissamaga@hotmail.com

Bem aventurança (Dani Libradi)

Bem aventurados os que comem linguiça com a mão


Bem aventurados os que fazem bolo sem pensar que terão que limpar a cozinha depois

Bem aventurados os que beijam sem cuidado algum com o batom, mesmo que seja daqueles bem vermelhos, cujo borrão demora a sair

Bem aventurados os que queimam a língua com o brigadeiro quente de colher

Bem aventurados os piegas

Bem aventurados os que dizem eu te amo

Bem aventurados os que dizem “bom dia” sorrindo

Bem aventurados os que convidam os amigos para vir a sua casa, mesmo que esteja uma bagunça e o sofá ainda não tenha chegado da mudança

Bem aventurados os que choram assistindo a desenhos animados

bem aventurados os sinceros

Bem aventurados os sensíveis

Bem aventurados os que vivem e sabem disso

queria ser fotógrafa profissional só para tirar fotos como esta

San Pedro

Separarei a minha viagem por comidas marcantes,como sempre.

Vamos começar pelo começo então...

“Toda a gente vive apressada e sai-se no momento em que deveria chegar”, escreveu Proust acho que essas pessoas deveriam visitar  São Pedro do Atacama precisamente o  restaurante Delícias da Carmen.Um lugar simples , de casa mesmo,sabe?De querer passar horas curtindo cada detalhe.Dá´pra ver a cozinha, a copa e o salão é na garagem mesmo, que nem lá na Penha. Um charme que só quem é entende o que é.

A dona,uma senhora que descreve o cardápio com uma paíxão impar circula com uma delicadeza pelo salão, senta as mesas e conversa com seus clientes como se fossem amigos dos mais antigos.

 

E parece que foi nossa escolha mais do que certa para depois de tantos voos e poeira para chegar em São Pedro. Quando me sentei parecia que estava em casa, se fosse phina, diria que estive em um real restaurante de confort food.
O prato escolhido? Pastel de Choclo, típico chileno aliás, maravilhosamente chileno. Meio doce, recheado de frango,carne ´moída, pimenta na medida certa,ovo cozido ,azeitonas, perfeito, amei.
.

O outro prato(do marido) foi um lomo - pedaço suculento , perfeitamente ao ponto - com ovos fritos e batatas fritas. mais masculino impossível

As sobremesas foram um show a parte.Massas folheadas na própria casa com doce de leite delicioso que não saem da minha memória

Em breve mais notícias

....

Dieta da Dra Lorca

Eis que começo minha semana recebendo um e-mail de uma amiga perguntando se funciona.
A verdade?? Bem que poderia rolar, hein??

Bandeja de entrada






Essa dieta foi desenvolvida para ajuda-la a lidar com o stress que vai se acumulando durante o dia.

Café da manhã:

Meio mamão papaia

1 torrada de trigo integral

200 ml de leite desnatado

Almoço:

200 gr. de peito de frango grelhado

1 xicara de espinafre cozido no vapor

1 xicara de chá de ervas

1 cookie de chocolate da Nabisco

Lanche da tarde:

O resto do pacote de cookies

1 pote de 450 ml de sorvete Haagen Dazs de Vanilla Swiss Almond com cerejas e chantilly

1 tubo de calda de chocolate quente

Jantar:

2 fatias de pão de alho

4 latas ou uma garrafa grande de Coca-Cola

1 pizza grande de calabreza com cobertura extra de queijo

3 barras de chocolate com castanha de caju

Ceia:

1 torta de limão Miss Daisy inteira, de preferência comida diretamente

do freezer.



*** Regras para a dieta:



1- Se vocë comer alguma coisa e não tiver ninguem por perto, essa coisa não tem calorias.

2- Se voce tomar um refrigerante diet e comer uma barra de chocolate,as calorias do chocolate são anuladas pelo refrigerante diet.

3- Quando você come acompanhado, as calorias não contam se voce comer tanto quanto as pessoas que estão com você.

4- Comidas usadas com propósito medicinal NUNCA contam calorias.

Por exemplo: chocolate quente, brandy, torradas e torta de limão
5- Se você conseguir engordar todos a sua volta, vai parecer mais magro.

6- Comidas associadas a cinema não tem calorias extras porque fazem parte do programa e não do seu combustivel pessoal. Exemplos: pipoca com manteiga, drops de hortelã, batatas fritas, cachorros quentes e Bis.

7- Pedacos de cookies não contem calorias porque o processo de quebrar os biscoitos queima calorias.

8- Coisas que grudam em facas e colheres não tem calorias desde que voce esteja envolvido no processo de preparação da comida quando elas grudarem.

9- Comidas da mesma cor tem o mesmo numero de calorias. Exemplos: espinafre e sorvete de pistache, abacaxi e purê de batatas, beterrabas e geleia de framboesa.

10- Chocolate tem uma cor universal e pode ser substituido por qualquer outra cor de comida, sem acrescimo de calorias.

11- Alimentos consumidos em pé nao contem calorias. As caloria caem no chão por causa da relação entre gravidade e densidade da massa calorica.

12- Qualquer coisa que voce coma do prato de outra pessoa não tem calorias, uma vez que as calorias pertencem, por direito, a outra pessoa e, automaticamente pularão de volta para o prato dela.

(Todos sabemos como as calorias gostam de pular de um lado para o outro.)

13- Numa recepção com buffet é importante discernir entre as coisas que engordam e as que não.
 Por exemplo:

a- Salgadinhos e doces oferecidos nas bandejas pelos garçons são mais caloricos se voce está conversando com alguem que se recusa a aceit-los.

b- Para não acumular calorias, eé recomendavel que você apanhe comida sempre em pontos diferentes do salão. Nunca servindo-se 2 vezes em seguida da mesma bandeja.

c- A regra acima não vale quando você estiver sozinho, sem ninguem por perto observando.Se isso acontecer, entre num vortex anti-calorico e tudo o que conseguir comer nessa condição tem valor 0 (ZERO) na contagem das calorias.

d- Alcool, se servido numa recepção, tem valor calorico nulo.

e- Bolos e doces servidos em festa só engordam se voce comer o prato todo.

Boa dieta!


Todas as regras não precisariam realmente ser verdadeiras ,mas as de 1 a 4 são a meus lemas de vida.

Café de Guaxupé,2 cuié e 1 copo dágua

Um dos momentos mais esperados quando vou a um restaurante é esperar pelo café e sua surpresinha. Já fui em lugares que presenteavam  com brigadeiros, laranjinhas glaceadas e os tradicionais "biscoitinhos de feira" e até os que nada mandam(e eu não costumo voltar,rs). Ainda não fiz biscoitos, só me atrevi a tentar cookies que viraram uma piscina de chocolate.
Na semana passada minha mãe e irmã vieram almoçar de surpresa aqui e eu precisava resolver os pequenos detalhes em pouco tempo e encontrei no mercado esses cantuccio que foram um super achado. Resolvi então, "estudar" a história dele.
Ele como o nome diz, é italiano da Toscana e acompanha perfeitamente um café ou o vinho de sobremesa por ser feitos com frutas secas e bem doce. A receita é simples: trigo,ovos,açúcar e fermento. O charme é dado pelas raspas de limão e pela maravilhosa proporção de 20% de amendoas. Só não vale pensar em calorias...

Provérbio italiano: "O que mais engorda na confeitaria é o bolso do doceiro."

na batalha,só o doce é da paz

Queria colocar para vocês  a verdadeira história dos brigadeiros,porém como me falta enciclopedias e dicionários(#vergonha master para  os Magalhães) tive que apelar para a internet mes...
Dentro das forças armadas(são 3!)o brigadeiro é a primeira patente de oficial general nos exércitos e dá nome ao doce brasileiro mais famoso no mundo.(justiça seja feita, o mais gostoso também).O nome veio de um ex-candidato a nossa presidência, o Brigadeiro Eduardo Gomes e dizem que foi popularizado na época da campanha pelo seu partido para garantir fundos. A turma fez até um slogan: Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro. Se é verdade ou não, eu não tenho idéia. definitivamente meu negócio não é história,nem gramática e sim a comida- tradicional, svp!
Hoje , as gentes chiques , fazem o tal do brigadeiro "gourmant" com chocolate belga, ou com ingredientes diferentes como pistache, amendoas ou até paçoquinha e bebidas alcoolicas. Até acho simpáticos ,mas a preferência nacional é para a tríade leite condensado, manteiga sem sal e chocolate em pó.
Cada um tem sua preferencia e seu segredo para o doce. Tem gente que esconde eu não tenho desses problemas e digo o que faço para o meu ficar bem "puxa".
Só coloco a manteiga no final, quando o fogo já tá desligado. Para mim funciona bem e a turma gosta. Fiquem a vontade para tentar.

(a primeira foto é prova de que não se deve atender  telefone e cozinhar!)

                                                 Os reis!